은
를 주관하는 미국 레스토랑 협회의
한국 유일의 공식 파트너 입니다
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를 주관하는 미국 레스토랑 협회의
한국 유일의 공식 파트너 입니다
케이푸드인랩은 식품 안전 전문교육과
인재 채용 추천시스템을 구축한 유일한 교육기관입니다.
케이푸드인랩은
오로지 ServSafe 자격증만
전문적으로 연구하여 교육합니다.
케이푸드인랩 교육생을
호텔ㆍ외식 산업계에 연결하는
인재 채용 추천시스템을 운영하고 있습니다.
미국 레스토랑 협회의 파트너로 한국 커뮤니티에 ServSafe 교육을 공식 파트너로 인증받은 기관입니다.
미국 대학교와 한국 대학교에서 푸드서비스 교육 · 연구 30년 경력의 연세대학교 함선옥교수와 전문가들로 구성된 글로벌 최고의 푸드서비스 전문 교육자들입니다.
정부ㆍ공기관ㆍ산업계 대상으로 5,000명 이상의 교육으로 입증된 전문성과 신뢰도에 기반하여 최고 수준의 교육을 제공합니다.
ServSafe는 글로벌 마켓에서 가장 공신력 있는 푸드서비스 위생ㆍ안전 자격증으로 전 세계 100개국 이상에서 천만 명 이상의 푸드서비스 전문가들이 취득했습니다.
푸드서비스 산업계의 최신 트렌드와 이슈를 전문적으로 분석하고 정책과 연결하여 교육 합니다
교육생이 원하는 호텔ㆍ외식 기업에 추천하는 인재 채용 추천시스템을 운영합니다
(서울=국제뉴스) 이지영 기자=식생활안전관리원(원장 최상도)은 지난 3월 31일(월) 연세대학교 신촌캠퍼스에서「심심한 데이」를 맞아 건강한 식생활 실천 문화를 확산하기 위한 현장 캠페인을 성황리에 개최했다. 「심심한 데이」는 나트륨과 당류의 ...
식품의약품안전처가 올해부터 매년 3월 31일을 ‘삼삼한 데이’로 지정하고 과도한 나트륨 섭취를 줄이는 건강한 식생활을 확산하는 캠페인을 실시한다. 삼삼한 데이는 ‘삼삼하다’는 ‘음식 맛이 조금 싱거운 듯하면서도 맛이 있다’라는 의미에서 3(삼)‧3(삼...
올해 1월 미국 라스베이거스에서 열린 CES 2025의 주제는 DIVE IN, 기술에 몰입이다. 인공 지능(AI), 모빌리티 혁신, 디지털 헬스케어, 지속가능성, 양자 컴퓨팅이 주요 키워드로 부각되었다. 최근 테크 발전, 특히 몇 년 사이 급속히 부상...
식품위생 관련 법규를 체계적으로 정리해 식품안전과 위생관리에 대한 필수 지식을 제공하는 책이 나왔다. <All That 식품위생관계법규>의 차별점은 실무자가 꼭 봐야 할 실용적인 법규 해설서라는 것이다.
한국급식학회(회장 함선옥·연세대학교 연세대 식품영양학과 교수)가 480쪽 분량의 ‘올댓(All That) 식품위생관계법규’를 발간했다. 이 책은 식품위생 관련 법규를 정리해 식품안전과 위생관리에 대한 필수 지식을 제공하고자 만들어졌다. 대표 ...
한국급식학회(회장 함선옥 교수)가 식품위생 관련 법규를 체계적으로 정리한 약 480쪽 분량의 ‘All That 식품위생관계법규’를 출간했다.
식품 산업에서 최대의 화두는 K-푸드이다. OTT의 영향과 K-푸드 수출 증가로 K 자만 붙으면 무조건 성공할 수 있을 거 같다고 인식되고 있다. 신라면, 비비고, 불닭면 수출로 우리나라 식품은 전 세계인의 눈길을 끌었다. 이제는 우리나라의 급식, 외...
글로벌 스탠다드 식품 안전 교육 및 컨설팅 전문기관인 ㈜케이푸드인랩과 식품 안전 교육 협력 협약을 체결하고, 10월 26~27일 '서브세이프 자격증' 교육을 재학생 대상으로 진행하였습니다.
배재대학교 식품영양학과가 연세대학교 교원창업 기업인 ㈜케이푸드인랩과 업무협약을 체결해 푸드서비스 전문 교육을 위한 협력 관계를 강화했다고 26일 밝혔다.
배재대학교(총장 김욱)는 식품영양학과가 지난 21일 배재대 자연과학관에서 연세대학교 교원창업 기업인 ㈜케이푸드인랩(연세대학교 함선옥 교수)과 푸드서비스 전문 교육을 위한 업무협약을 체결했다고 26일 밝혔다. 이번 협약은 학...
연성대 일학습병행 공동훈련센터는 호텔외식조리과 스마트양식조리전공(양식조리L4)과 스마트F&B서비스(호텔식음료서비스 L3) 기업현장교사 및 학습 근로자들의 Global Standard 식품 안전교육 지원을 위해 주식회사 케이푸드인랩과 MOU를 체...
서울특별시관광협회(박정록 회장권한대행)가 지난 16일(수) 서울관광플라자 4층 다목적홀에서 호텔·외식업 산업 종사자들을 대상으로 '호텔·외식업 위생·안전 교육'을 실시하였다.이번 교육은 호텔·외식업에서의 위생 안전의 중요성을 강조하며, 고객...
- 호텔·외식업 종사자 위생·안전 교육으로 전문성 강화- 안전한 외식 환경 조성을 위한 위생 교육 실시코로나19이후 안전·안심관광이 관광의 품질을 좌우하는 요즘, 서울특별시관광협회(박정록 회장권한대행)는 16일(수) 서울관광플라자 4층 다목...